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Saucen

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783833871665
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 25.29 MB
Auflage: 1. Auflage 2019
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

<h3><strong style="font-size: 13px;">Die besten Dips, Dressings, Sugos, Ragouts und Chutneys jetzt in einem Buch!</strong></h3><p>Sie lieben Pasta, Braten, Salat und Desserts? Oft fehlt Ihnen aber der letzte Pfiff oder die Lende ist ohne Sauce zu trocken? Das muss nicht sein, denn Nico Stanziok zeigt in seinem neuen Saucenbuch,<strong>wie einfach es ist, immer die richtige hausgemachte Partnerin f&uuml;r Gem&uuml;se, Fleisch und Fisch zu finden</strong>. Sie finden in dem Kochbuch:</p><ul><li><strong>K&ouml;stliche Dressings</strong> zu allerlei Salaten</li><li>Herrliche<strong>Kombinationen zu Pasta</strong>&ndash; zum Beispiel Sugo und Ragout</li><li>Unverzichtbare<strong>Saucen zu Fisch, Fleisch und Gem&uuml;se</strong></li><li>Neue<strong>Kreationen passend zu Desserts und S&uuml;&szlig;speisen</strong></li></ul><p><strong>F&uuml;r Einsteiger und Profis</strong></p><p>Ganz egal, ob Sie schon jahrelang in der eigenen Traumk&uuml;che kochen oder gerade erst angefangen haben, Freude am Zubereiten von Lebensmittel zu finden&ndash; das Saucen-Kochbuch wird Sie begeistern. Das liegt daran, dass es dem Autor gelingt,<strong>kompliziert klingende So&szlig;en ganz einfach zuzubereiten</strong> und neue Ideen so umzusetzen, dass sie<strong>alltagstauglich</strong> sind. Oft werden nur wenige Zutaten, die&uuml;berall erh&auml;ltlich sind, zu einer cremigen K&ouml;stlichkeit verarbeitet. Fast alle Rezepte sind vielseitig kombinierbar.</p><p><strong>Rezepte mit viel Kombinationspotential</strong></p><p>Im Sommer soll es ein frischer Marktsalat sein, der mit Erdbeer-Minz-Dressing verfeinert wird. Im Herbst schmeckt die Marinara-Sauce mit Pulpo lecker zu Pasta. Im Winter l&auml;sst sich das Steak mit roter Pfeffersauce aufpeppen und im Fr&uuml;hling lechzen wir nach dem ersten Vanilleeis mit Kirschsauce. Ganz egal f&uuml;r welche Jahreszeit Sie brennen, das Buch bietet eine grandiose Auswahl an fl&uuml;ssigem Gl&uuml;ck. Sie k&ouml;nnen zum Beispiel</p><ul><li><strong>Orangen-Walnuss-Dressing</strong> und cremiges Kr&auml;uterdressing f&uuml;r den n&auml;chsten Gartensalat einpacken.</li><li>eine vegane<strong>Auberginen-Bolognese</strong> zu Pasta zaubern, wenn es mal schnell gehen muss.</li><li>zum ersten Mal eine<strong>hausgemachten Hollandaise</strong> versuchen, die sicher gelingt.</li><li>Ihre Kinder mit<strong>Marshmallow-Sauce</strong> begeistern.</li></ul><p>&nbsp;</p>

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